烤红薯比蒸红薯更甜是因为 蚂蚁庄园12月26日答案
支付宝蚂蚁庄园最新一期的问题现已公布,其中很多小伙伴不知道通常来说,烤红薯比蒸红薯吃起来更甜这是因为正确答案是什么,所以下面就来给大家详细解答一下。
蚂蚁庄园12月26日答案
1、通常来说,烤红薯比蒸红薯吃起来更甜这是因为?
水分少,糖分浓缩
水分多,糖分稀释
2、正确答案:水分少,糖分浓缩

3、答案解析:
虽然烤红薯和蒸红薯使用的原材料一样,但相比之下烤红薯热量会稍微高一些,因为烤红薯时内部水分蒸发的原因,使得红薯中糖分和热量都会被浓缩,从而会导致热量升高,这也是为什么烤红薯吃起来口感更甜的原因,而蒸红薯时内部水分不会改变。
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